Готовила мясную подливу к фарфалле. Томатную пасту найти не смогла, так как недавно прибралась в шкафах на кухне. :) Заглянула в холодильник, а он работает так, как считает нужным. Посему помидоры промерзли насквозь. Красивые, красные, ледяные шарики. Впору вешать на ёлку.
Шкурка с них сдернулась невероятно легко - одним движением. А потом я ( Read more... )

... зонт - трость в крупную клетку, зонт - трость в мелкую клетку ...

"В Вене приятно то, что богатые здесь даже вызывают подозрение."

"... имеющие должны быть, как не имеющие..."

Принцип Робинзона Крузо: "Count your blessings".

Эльза Скъяпарелли: "Истинная роскошь заключается не в богатстве и не в вычурности стиля, а в отсутствии вульгарности."

... мир ( Read more... )

Одна из моих любимых трав.
Нравятся ее листья, цвет, ажурные цветы.

( Aegopodium podagraria )

www.aif.ru/health/article/41446

Сегодняшняя чиабатта намного лучше вчерашней. Я прочла все комменты к рецепту Волшебника crucide и поняла, что надо сделать, чтобы Чи попышнела. Сегодня уже яснее, как моя духовка печет такое тесто.
Попробую ещё несколько рецептов.
И не страшно оказалось печь хлеб. tvonaka была права. :)))


( Read more... )

Я наконец - то решилась испечь хлеб. :)
Благодарить за это надо Хлебных дел Мастера crucide и его рецепт.
А ещё tvonaka за вдохновение и "разрешение" печь хлеб. :)

Как всегда у меня были трудности с соблюдением рецепта и технологии. Ви прошу не беспокоиться: все четыре ингредиента рецепта я почти :))) соблюла, просто добавила кое - что :). Добавила напрасно :), (Ви ( Read more... )

Не могу определиться. Видимо, буду готовить "эклектику", то есть просто всё подряд, что хочется.( Мучительный выбор ... )